การไดหมึก

                                         การไดหมึก    เกาะพิทักษ์  จังหวัดชุมพร

เป็นวิธีการจับปลาหมึกที่สืบทอดต่อกันมาจากการสังเกตุพฤติกรรมของหมึกกับวิทยาการสมัยใหม่นำมาดัดแปลงเครื่องมือเครื่องใช้คล้ายกับธรรมชาติสามารถยึดเป็นอาชีพเพื่อเลี้ยงชีวิตได้โดยใช้เรือขนาดปานกลางใช้ไม้ไผ่ยาวประมาณ  3  เมตร  มาติดกับคานบนของเรือทำเป็นแขนยื่นออกไปทางด้านข้างของเรือข้าง ละ 3-4 อัน แขนที่ยื่นออกไปทุกอัน  ติดหลอดไฟ 5-6 หลอด  เมื่อได้เวลาก็นำเรือออกไปจอดห่างจากฝั่งในบริเวณที่หมึกชุม พอถึงเวลาโพล้เพล้ของเปิดไปให้เหลือเพียงอันเดียว  เว้นระยะเวลาพอประมาณก็เปิดไฟดวงที่ 2 ทำอย่างนี้่จนครบทุกอัน คะเนว่าปลาหมึกมาเล่นไฟมากพอก็ทยอยปิดไฟทีละดวงจนเหลืออันสุดท้ายก็ปล่อยอวนบริเวณชายอวนหรือที่เรียกกันว่าตีนอวนที่ติดไว้ด้วยตะกั่วครอบฝูงปลาหมึกมาเล่นไฟ เมื่อตะกั่วจมลึกดีแล้วก็ก็รวบเข้าหากัน คล้ายกับลวบปากถุงแล้วจึงใช้ลอกดึงถุงหมึก   นำขึ้นมาบนเรือ

ชนิดของหมึก

หมึกกล้วย
  ลักษณะทั่วรูปร่างยาวเรียว  ลำตัวกลม  ครีบเป็นรูปสามเหลี่ยมอยู่ด้านท้าย  ครีบเป็นด้านซ้ายและขวาเชื่อมต่อกันด้านหลังมีหนวดสั้น 4 คู่  และยาว 1 คู่  หนวดสั้นอันที่4 ด้านซ้ายของเพศผู้  ปุ่มดูดที่อยู่บนหนวด  เปลี่ยนรูปเป็นขนสั้น ๆ เพื่อใช้ในการผสมพันธุ์นัยน์ตามีขนาดใหญ่  ในปากมีฟันเขี้ยวคล้ายปากนกแก้ว  ในลำตัวมีกระดองใสเหมือนแผ่นพลาสติก  รูปร่างคล้ายขนนกหนึ่งอัน

หมึกหอม
  หมึกหอมมีลำตัวเป็นทรงกระบอก  ความยาวประมาณ 26 เซ็นติเมตร ตัวผู้มีขนาดยาวกว่าตัวเมีย  ครีบหรือแพนข้างตัวทั้งสองข้าง   มีลักษณะกว้างและแบนยาวเกือบตลอดลำตัว  กระดองของหมึกหอมเป็นแผ่นใสเห็นเส้นกลางกระดอง  หนวดรอบปากมี 10 เส้น เป็นแขน 8 เส้น  มีหนวดคู่ยาว 2 เส้น  ที่ลำตัวมีจุดสีน้ำตาลอมแดงกระจายอยู่ทั่วไป  นัยน์ตาทีสีเขียว ชอบรวมกลุ่มเป็นฝูง กินสิ่งมีชีวิตและสัตว์น้ำชนิดอื่นๆ ที่มีขนาดเล็กเป็นอาหาร  ออกหากินในเวลากลางคืทนโดยสามารถกินอาหารได้ถึง30%ของน้ำหนักตัว พบได้ในเขตร้อนของมหาสมุครแฟซิฟิกและมหาสมุครอินเดีย อาศัยอยู่ตั้งแต่ผิวน้ำจนถึงผิวหน้าดิน  นิยมบริโภคเป็นอาหารด้วยการปรุงสด  เนื่องจากหากินในเวลากลางคืน  ชาวประมงจึงจับในเวลากลางคืน โดยใช้แสงไฟนีออนล่อหมึก  หมึกหอมสามารถสืบพันธุ์วางไข่ได้ตลอดทั้งปี  โดยสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ช่วง คือ ระหว่างปลายเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์  พฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม และปลายเดือนสิงหาคมถึงตุลาคม สามารถสืบพันธุ์วางไข่ได้เมื่อมีอายุ 3-4 เดือน เมื่อตัวเมียสืบพันธุ์ได้ 1 สัปดาห์ ก็จะไปวางไข่ติดกับวัสดุใต้น้ำ โดยที่เพศผู้ว่ายน้ำอยู่ใกล้ ๆ คอยดูแลไข่ ไข่ของหมึกหอมมีลักษณะคล้ายฝักมะขาม ติดกันเป็นพวง

หมึกกระดอง
    หมึกกระดองเป็นสัตว์ทะเลเป็นสัตว์น้ำที่ไม่มีกระดูกสันหลัง ที่มีวิวัฒนาการมากสุดในกลุ่มสัตว์ประเภทหอย อาศัยอยู่ในทะเลทั้งหมดซึ่งมีความยาวประมาณ  15-25 เซนติเมตร สามารถว่ายน้ำได้รวดเร็วได้ชื่อว่าเป็นสัตวืที่มีเท้าอยู่บนหัว เราเรียกเท้าที่อยู่บนหัวมันว่า "หนวด" หมึกกระดองมีลำตัวเป็นถุงรูปไข่ มีแผ่นกล้ามเนื่อคลุมลำตัวอยู่เกือบทั้งหมด ก็คือ ครีบ เป็นอวัยวะที่ใช้ในการพยุงตัว ทำให้สามารถเคลื่อนไหวในน้ำได้อย่างรวดเร็ว  ส่วนของลำตัวเป็นกล้ามเนื้อมีลักษณะเป็นแผ่นหุ้มห่ออวัยวะภายในไว้เมื่อมีกระดองรูปคล้ายใบหอกที่เรียกว่า ลิ้นทะเล เป็นส่วนประกอบของหินปูน ทำหน้าที่เป็นโครงกระดูกค้ำจุนร่างกายให้ทรงรูปร่างอยู่ได้  หัวมีขนาดใหญ่ มีหนวดสั้น 4 คู่ และ หนวดยาว 1 คู่ ปลายของหนวดแต่ละเส้นมีอวัยวะดูดใช้ในการจับอาหาร ปากมีลักษณะเป็นช่องมีเขี้ยว 2 อัน ประกอบกัน คล้ายปากนกแก้วสำหรับคาบอาหาร  ปากของหมึกทะเลอยู่บนหัวและวล้อมด้วยหนวด10เส้น  ระหว่างหัวและลำตัวมีช่องให้น้ำไหลผ่านเข้าสู่ตัว และน้ำจะไหลออกทางท่อพ่นน้ำ มีลักษณะเป็นกล้ามเนื้อที่ยึดติดอยู่กับส่วนคอ  ภายในท่อมีลิ้นปิด - เปิด เพื่อควบคุมปริมาณน้ำที่ปล่อยออกมา  ปลายท่อหันเหไปตามทิศทางที่ต้องการได้ นอกจากนี้ท่อพ่นน้ำของหมึกยังเป็นท่อขับถ่ายของเสียซึ่งปล่อยออกมาพร้อมกับน้ำใช้มนการกำบังตัวให้พ้นจากอันตรายที่จะเกิดจากศัตรู  

อุปกรณ์ไดหมึก

    อุปกรณ์ไดหมึก อุปกรณ์ที่ใช้ในการตกหมึก  เรียกว่า "โยธะกา" มีลักษณะเป็นเบ็ตที่มีตะขอรอบด้านเป็นซี่ ผูกติดกับสายเอ็น มีทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่

และอุปกรณ์ที่สำคัญในการตดหมึกเวลาค่ำ ๆ ก็  หลอดไฟ จากหลอดไฟนีออนหลาย ๆ ดวงที่ติดกับเสา(แขน)  เรือที่กางออกด้านข้าง เพื่อเปิดส่องแสงล่อพวกปลาหมึกให้มารวมตัวกัน  แสงไฟจะช่วยล่อเหล่าบรรดาปลาเล็ก ปลาน้อยให้เข้ามาว่ายอยู่บริเวณใกล้ ๆ หรือพูดง่าย ๆ ก็ คือ ให้ปลามาเล่นไฟ  หลังจากนั้นพวกปลาหมึกก็จะมาลุมกินปลาเล้กปลาน้อยเหล่านั้น  ปลาหมึกจะมาเล่นไฟเป็นคู่บ้าง  เป็นฝูงบ้าง  เมื่อฝูงหมึกมาเล่นไฟนับร้อยตัว  ก้ใช้อวนดึงเข้ามา  ไม่ก็เอาเย็ตตกได้ตกเอาเลย

อุปกรณ์อื่น ๆ 

    

สายสำหรับตกหมึกเป็นสายเอ็นในรูป  เป็นสายพีอี 0.5 สำหรับตกหมึก

เหยื่อหมึกประเภทต่างๆ

ตัวนี้โยซูริแท้  ตัวละ  400

โยเรืองแสงของโยซูริ

วิธีผูกเหยื่อแบบข้างล่างตกหมึกกล้วยข้างบนตกหมึกหอม

โยเสียบหรือโยก้าน

วิธีไดหมึก

           วิธีไดหมึก  เมื่อเรือพร้อม  ไฟพร้อม  โยธะกาพร้อม  ก็เหลือแค่เทคนิคและวิธีการตกหมึกของแต่ละคน  ซึ่งต้องหย่อนโยธะกาลงไปในน้ำ  ซึ่งลึกประมาณ  1 เมตร  จากนั้นที่เหลือก็ใช้เพียงความอดทนกับความพยายาม  ในการชักเอ็นขึ้นลงไปเรื่อย ๆ อย่าหยุด  เพื่อให้ปลาหมึกคิดว่าโยธะกาเป็นปลาน้อยเล่นไฟ  เมื่อปลาหมึกติดโยธะกาก็ดึงขึ้นมาเลย

จัดทำโดย

นางสาวถวิกา   แก้วบรรดาล รหัส  54670056

นางสาวนันทวัน    งามขำ          รหัส    54670069

นางสาวกัญญาพัชร  ทาหอม รหัส  54670139